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York乳品成份分析仪是一台多产品分析仪，该设备使用被国际上广泛接受的中红技术，为ISO/IDF/AOAC认可 |
| → 检测产品：原奶、全脂低脂和脱脂奶、奶粉、冰淇淋、奶油、乳清、发酵乳制品、干酪、酸奶、白脱、液体全蛋 |
| → 检测指标：脂肪、蛋白质、乳糖、非乳脂固体、全乳固体 |
| → 检测范围：脂肪：0-20%、奶油：0-60%、蛋白质：0-10%、乳糖：1-15%、非乳固体：0-15%、总固体0-60% |
| → 重复性：脂肪、蛋白质：0.01%；乳糖、蔗糖：0.02%；总固体、非脂固体：0.05%；多数牛乳及其制品：CV0.5%；奶油：脂肪CV0.33%；脱脂牛奶：脂肪0.01吸光度 |
| → 准确度：脂肪：0.06%（对照罗兹法）；蛋白：0.06%（对照凯氏定氮法）；乳糖：0.06%（对照旋光法）；总固体：0.1%（对照干燥法） |
| → 吸样量：8ml |
| → 检测速度：每小时50个样品 |
| → 检测温度：40度，如选则自动清洗调零加热模块，则无样品温度要求 |
| → 宽带光谱应用，适用于复杂样品的检测 |
| → 自校准/检查（可建立50个校准模块） |
| → 使用大功率泵可以分析高粘度样品 |
| → 能通过“tailor-made”软件控制仪器 |
| → 能通过调制解调器指导仪器的维护和故障诊断 |
| → 标准化的模块使维护和升级变得容易 |
